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Hauptgericht
Vegan
Easy
35 min
4 - 6 portionen
4 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl
400g Cirio Tomatenstücke
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
500g Gnocchi (Kartoffelklößchen)
150g Büffel-Mozzarella
2 Esslöffel geriebenen Parmesankäse
ein kleines Bündel Basilikum
HAUSGEMACHTE GNOCCHI
1kg mehlige Kartoffeln
3 große Eier
300g Mehl
HAUSGEMACHTE GNOCCHI
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